El sábado estuvimos presentes en la inauguración de la sociedad Zubiberri, la primera sociedad gastronómica de Riberas de Loiola, situada entre las calles Nemesio Etxaniz y la plaza Paloma Miranda se convertirá en un espacio vivo y de encuentro.
En la cita del pasado sábado socios y vecinos del barrio se acercaron para compartir un momento agradable, y así comenzar la andadura de este nuevo proyecto, si bien para muchos esta iniciativa viene de lejos. Gracias a la labor de los promotores de esta idea, hoy el sueño se ha realizado.
Fue una lástima que el tiempo no acompañara, pero el buen humor y la ilusión de los congregados pudo con todo y así realizaron una fiesta inaugural que entre otras actividades realizaron una comida, para pasar a las 17:30h a abrir una kupela para que los asistentes pudieran disfrutar de sidra al txotx, un tirador de cerveza y a un lunch preparado por la junta directiva.
62 socios son los que cuenta la sociedad, 62 personas, hombres y mujeres que en su mayoría compartirán los usos y derechos del espacio con sus parejas, dando vida así a esta sociedad que se irá convirtiendo en un espacio referencial en el día a día del barrio.
Desde Gastrokontu no podemos más que agradecer la confianza depositada en nosotros, donde estamos ayudando a la gestión de la bodega de esta nueva sociedad y les deseamos la mejor de las suertes al proyecto de la sociedad Zubiberri.