La pasada semana tuvimos la ocasión de acudir a la presentación que la Bodega Olarra hizo en la Sociedad Gastronómica Zubi Gain de los vinos Cerro Añón.
La trainera donostiarra y vinos Cerro Añon explicaron el acuerdo de patrocinio que tienen en vigor y diferentes sociedades gastronómicas de Donostia disfrutaron de una cena donde se pudo disfrutar de tres magníficos vinos como son el verdejo Añares Terranova 2017, el crianza Cerro Añón 2015 y el reserva Cerro Añón 2014.
Las sociedades gastronómicas presentes valoraron positivamente los vinos y desde Gastrokontu hacemos una lectura muy positiva del crianza Cerro Añón 2014, un vino rojo oscuro de intensidad alta con notas de cereza, al que se aprecian a los aromas frutales que preceden a los especiados. En boca presenta muy buena estructura, lo que augura una pausada evolución en botella y, en consecuencia, gran longevidad. Es suave y redondo en el ataque y de postgusto largo.